-
Priprema15 min
-
Kuvanje60 min
-
Serviranje5
Pita od kiselog kupusa.
Nadev: sitno iseckati kupus i na ulju pržiti dok ne omekša.
Prema ukusu posoliti, pobiberiti, skinuti sa vatre i dodati dva razmućena jaja.
Kore podeliti na 3 dela.
U podmazan pleh staviti trećinu kora, svaku koru pojedinačno poprskati uljem, pa preko njih staviti polovinu nadeva.
Preko toga staviti drugu trećinu kora, takođe poprskanih uljem.
Zatim na njih staviti drugu polovinu nadeva, pa opet kore.
Nepečenu pitu iseći na kvadrate, pa je preliti sa dva umućena jaja pomešana sa kiselom vodom.
Pošto tako odstoji oko 15 minuta, staviti u zagrejanu rernu da se peče.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar