Kako iskoristiti stari hleb za doručak i jelo.
Hleb koji više nije svež, ali je još zdrav, može se lepo potrošiti i upotrebiti za pripremanje više vrsta specijaliteta koji se kod nas obično služe za doručak.
Ipak se vrlo često mogu služiti i kao dodatak uz druga jela, kao predjelo, ili, čak, i kao kompletna zakuska za iznenadne goste.
Kao najbrži i najjeftiniji doručak, a uz to i jedan od najukusnijih, pripremale su naše bake i majke razne vrste prženica, popara i specijaliteta od kuvanog hleba.
I danas se ukućani obraduju kad ujutru takav doručak namirišu u kuhinji.
Pored toga, kao kompletna zakuska odlično mogu poslužiti lepo oblikovane, premazane i prelivene, pa onda zapečene kriške hleba, koje često imaju lepši ukus od raznih pogačica i pita.
Za ove specijalitete treba znati da su ukusni i upotrebljivi uglavnom dok su topli, mada ima izuzetaka, kao što je gibanica od starog hleba, koja je ukusna i kad je hladna.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
