-
Priprema20 min
-
Kuvanje2 dana
-
Serviranje5
Salata od cvekle s renom.
Cveklu zajedno s korom prokuvati, ohladiti, očistiti i izrezati na tanke kriške.
U keramičku ili staklenu posudu naslagati cveklu po slojevima, posipajući svaki sloj izrendanim renom.
Zatim u manju šerpu sipati čašu vode i čašu sirćeta, pa staviti da provri.
Dodati biber u zrnu, 2 lista llovora, malo šećera i soli.
Skinuti sa šporeta, ohladiti i ovim preliti cveklu.
Ovako spremljenu salatu ostaviti na hladno mesto da stoji 1-2 dana, pa nakon toga jesti.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar