Jaja pečena u belom umaku

Naslovna DoručakJaja pečena u belom umaku
  • Priprema: lagano
  • 399 Pregleda
Sufle od sira - jaja pečena u belom umaku
  • Priprema
    10 min
  • Kuvanje
    30 min
  • Serviranje
    3
  • Spremno za
    30 min

Jaja pečena u belom umaku – sufle od sira.

Zagrejte maslac na šporetu, dodajte brašno pa kad se malo proprži, sipajte mleko neprekidno mešajući da se sos ne bi zgrudvao.

U gotov sos dodajte rendani sir, ako treba posolite i pobiberite.
Belanca odvojite od žumanaca, pa od belanaca umutite čvrst sneg.

U ohlađeni sos dodajte jedno po jedno žumance neprekidno mešajući, a zatim i sneg od belanaca.
Pleh podmažite i sipajte masu u njega.

Pecite na umerenoj temperaturi oko pola sata.
Ovako pripremljeno jelo u svetu se zove sufle i iznosi na sto, kao predjelo, u istoj posudi u kojoj je pečeno.

Sufle od sira jaja pečena u belom umaku

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

Sastojci

Potrebno:

    Pogledajte i ove recepte ...

    Recept za ukusnu pitu sa tikvicama

    Recept za ukusnu pitu sa tikvicama

    • 0 / 5
    Pita s pečurkama i pavlakom – ukusno i jednostavno jelo

    Pita s pečurkama i pavlakom – ukusno i

    • 0 / 5
    Posna proja s paprikom – tradicionalan srpski doručak
    ,

    Posna proja s paprikom – tradicionalan srpski doručak

    • 0 / 5
    Doručak sa jajima, kačkavaljem i bajatim hlebom – ukusan doručak

    Doručak sa jajima, kačkavaljem i bajatim hlebom –

    • 0 / 5
    Omlet sa spanaćem i paradajzom – zdrav doručak pun proteina

    Omlet sa spanaćem i paradajzom – zdrav doručak

    • 0 / 5

    Ostavite vaš komentar

    Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *