-
Priprema10 minuta
-
Kuvanje15 minuta
-
Serviranje4
-
Spremno za20 minuta
Pečurke sa belim vinom se vrlo brzo i lako spremaju. Za razliku od drugog načina koji se sprema u rerni, ovo jelo se prži i ima veoma lep ukus.
Očistite i dobro operite pečurke u nekoliko voda, a i pod mlazom vode.
Ocedite ih i isecite.
Ulje zagrejte, dodajte očišćen i sitno seckan luk, a zatim i pečurke pa sve propržite.
Dodajte sok od limuna, seckan peršunov list, so i biber pa još malo propržite.
Na kraju dodajte belo vino i na tihoj temperaturi prokuvajte još nekoliko minuta.
Skinite sa šporeta, ohladite i poslužite.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar