Pita s pečurkama i pavlakom – ukusno i jednostavno jelo

Pita s pečurkama i pavlakom je ukusno i jednostavno jelo koje možete služiti u raznim prilika.
Možete je služiti i za doručak, ali i kao dodatak nekom drugom glavnom jelu.

Kako se pravi pita s pečurkama i pavlakom

1. Razvucite odmrznuto lisnato testo i stavite u podmazan pleh.
2. Ako je pleh okrugao, pita se može kasnije seći kao torta.
3. Testo u plehu izbodite viljuškom, stavite u zagrejanu pećnicu i ispecite do pola.
4. Dok se kora peče, ispržite na ulju sitno seckan luk, dodajte iseckane pečurke i šunku.
5. Posolite, pobiberite, pa sipajte preko kore koju ste ispekli dopola.
6. Preko ovoga nadeva sipajte izmešanu pavlaku sa umućenim jajima i malo soli.
7. Pecite na umerenoj temperaturi da porumeni.
8. Služite toplu pitu isečenu kao tortu.

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

Hranljivi sastojci

Ovaj recept je dobar jer sadrži zdrave namirnice poput pečurki, koje su bogate vlaknima i vitaminima, i jaja koja su bogata proteinima.
Takođe, koristi se lisnato testo koje sadrži malo masti u poređenju sa drugim vrstama testa, a pavlaka se može zameniti mlekom sa manjim sadržajem masti kako bi se smanjio ukupan unos masti u obroku. Pita je brzo gotova i ukusna je za celu porodicu, a može se poslužiti i kao glavno jelo uz salatu ili kao predjelo za večeru.