Pužići sa sirom i šunkom

Pužići sa sirom i šunkom
  • Priprema
    30 min
  • Kuvanje
    30 min
  • Serviranje
    4

Pužići sa sirom i šunkom.

Na dasci za mešenje prosejati brašno, dodati malo soli, prašak za pecivo, omekšan margarin, jedno jaje i mleko (odvojiti malo za premazivanje testa), pa zamesiti testo da bude glatko.
Testo oklagijom razviti u pravougaonu ploču debljne oko jednog centimetra, premazati je mlekom i staviti nadev.

Nadev: šunku iseći na sitne kockice i izmešati je sa struganim sirom.

Nadeveno testo čvrsto zaviti u rolat, pa tankim oštrim nožem iseći na debele kolutove.
Redati kolutove okrenuti na gore u podmazan pleh.

Svaki režanj rolata premazati umućenim jajetom i peći u dobro zagrejanoj rerni.

Pužići sa sirom i šunkom

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

 

Sastojci

    Pogledajte i ove recepte ...

    Ostavite vaš komentar

    Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *