Pečena jaja sa šunkom su brzo i ukusno predjelo, pripremljeno pečenjem jaja na podlozi od šunke i pavlake, uz preliv od kačkavalja.
Zašto izabrati pečena jaja sa šunkom?
Ovo jelo je idealno kada želite brz, a efektan obrok za doručak ili predjelo. Kombinacija šunke, pavlake i kačkavalja daje mu bogat i pun ukus uz minimum truda.
Hranljivi sastojci ovog našeg tradicionalnog jela
- Šunka - čini osnovu jela i daje mu slan, pun ukus.
- Pavlaka - dodaje kremastu teksturu podlozi.
- Jaja - peku se na vrhu i čine jelo sitim.
- Kačkavalj - koristi se za posipanje pred kraj pečenja, daje jelu hrskavu koricu.
Priprema pečenih jaja sa šunkom
Samljite šunku na mašini za meso i pomešajte sa pavlakom. Posudu za pečenje podmažite, sipajte šunku sa pavlakom i stavite sve u zagrejanu rernu. Posle tri-četiri minuta izvadite posudu i u vrućoj masi napravite udubljenja za jaja. Razbijte u svako udubljenje po jaje, pospite celu površinu struganim kačkavaljem i vratite posudu u rernu da se dalje peče. Kad se jaja zapeku, izvadite jelo iz rerne i poslužite.
Saveti za serviranje
Jelo poslužite toplo, odmah po izlasku iz rerne, uz svež hleb za umakanje.
Čuvanje
Najbolje je jesti sveže, odmah nakon pripreme, jer jaja i sos gube na kvalitetu nakon hlađenja.
Pečena jaja sa šunkom su odličan izbor za brzi doručak ili predjelo koje uvek ostavlja utisak.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru