Kisela krem čorba od svinjetine

Kisela krem čorba od svinjetine
  • Priprema
    15 min
  • Kuvanje
    2 sata
  • Serviranje
    5

Kisela krem čorba od svinjetine.

Stavite isečeno meso u vodu da se kuva.
Posolite i dodajte vegetu.

Kad se meso malo prokuva, dodajte očišćenu zelen, opušten krompir i jednu glavicu crnog luka rasečenu na četiri dela.
Kad meso i povrće odmeknu, procedite supu.

Povrće isecite, meso odvojite od kostiju i isecite.
Vratite supu na šporet, spustite u nju povrće i meso bez kostiju pa sačekajte da sve ponovo proključa.

Ulje zagrejte, propržite na njemu drugu glavicu luka koju ste prethodno sitno iseckali.
Dodajte brašno, propržite pa stavite i alevu papriku.

Sačekajte da malo zamiriše i odmah sipajte zapršku u čorbu.
Pustite da se čorba još malo krčka sa zaprškom, ako treba dosolite, pobiberite pa skinite sa šporeta.

Dodajte u gotovu čorbu pavlaku pomešanu sa sirćetom, sitno seckan peršunov list i stucan beli luk.
Promešajte i poslužite.

Kisela krem čorba od svinjetine

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

 

Sastojci

Potrebno:

    Pogledajte i ove recepte ...

    Ostavite vaš komentar

    Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *