-
Priprema30 min
-
Kuvanje1 sat 30 min
-
Serviranje4
Svinjski gulaš.
Parče suve, prošarane slanine iseći na kockice a luk na tanke režnjeve, pa propržiti na zagrejanoj masti.
Dodati meso isečeno na veće kocke i pržiti ga da porumeni.
Zatim dodati list lovora, biber u zrnu, so i cele papričice feferonke.
Jelo poprašiti sa kašikom brašna, promešati, naliti pola litra mlake vode i sve zajedno dinstati oko 1 sat.
Ukoliko želite možete dodati malo sirćeta i među prstima šećera radi slatko-kiselog ukusa.
Po potrebi dodavati po malo vode.
Napomena: ukoliko niste ljubitelj feferona, jelo se može spremiti i bez njih.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar