Palačinke sa orasima ili džemom

Palačinke sa orasima ili džemom.

Umutite jaja, dodajte kašičicu šećera, na vrh noža soli, brašno, jednu kesicu vanilin-šećera pa sve mutite žicom ili mikserom da dobijete ujednačenu masu.
Sipajte kutlaču po kutlaču testa u tiganj, razlivajte ga po njegovom dnu i pržite palačinku po palačinku.

Kad porumene sa jedne strane, prevrnite na drugu.
Pritom ti ganj mora uvek da bude podmašćen.

Od predviđenih namirnica treba da dobijete oko 12 palačinki.
Orahe pomešajte sa prah šećerom i drugom kesicom vanilin-šećera, pospite svaku palačinku ovom mešavinom i uvijte u rolnu.
Zatim ih poređajte jednu do druge u plitku činiju, pospite preostalim orasima i šećerom pa poslužite.

Ako ste džem predvideli za nadev, premažite svaku palačinku tankim slojem džema, uvijte u rolnu, pripremite za posluženje kao i palačinke sa orasima, pospite sa malo prah-šećera pomešanog sa vanilin šećerom.

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru