-
Priprema20 min
-
Kuvanje30 min
-
Serviranje4
Kako spremiti pečenu teletinu sa kajmakom.
Teleće meso (file), bez žilica, oprati, posoliti i peći na roštilju ili plotni nekih 15-20 min.
Rastopiti kajmak i u njemu propržiti sitno iseckan beli luk.
Poželjno je pečeno meso servirati u metalnim tanjirima da bi duže ostalo toplo.
Mošete ga preliti masom od prženog belog luka u kajmaku, ili staviti u adekvatnu činijicu pored tanjira.
Tanjir dekorisati krompirom (spremljenim po želji), obarene šargarepe, crvenog paradajza i lišćem zelene salate.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar