Jagnjetina u srpkom kuvaru zauzima značajno mesto po pripremi. Kod nas možete naći veliki broj recepata kako se priprema jagnjetina.
Ručak
Jagnjeći pilav – tradicionalno jelo sa Kosova i
Jagnjeći pilav je ukusno tradicionalno jelo koje se može naći u različitim krajevima Kosova i Metohije. Ovo jelo se obično priprema u seoskim domaćinstvima, gde
PROČITAJ VIŠE
Ručak
Grašak šećerac s jagnjetinom
Grašak šećerac s jagnjetinom. Meso oprati, staviti u lonac, sipati vodu, poklopiti i kuvati. U drugu šerpu staviti kašiku masti ili ulja, zagrejati i pržiti
PROČITAJ VIŠE
Ručak
Mladi krompir sa jagnjetinom
Mladi krompir sa jagnjetinom. Jagćenji but popariti vrelom vodom, poklopiti i ostaviti da stoji 15 minuta. Potom ga izvaditi iz vode, obrisati čistom platnenom salvetom
PROČITAJ VIŠE
Supe i čorbe
Jagnjeća kisela čorba
Jagnjeća kisela čorba. Meso isecite i stavite u vodu da se kuva. Kad provri, smanjite malo temperaturu, dodajte očišćenu zelen, očišćen luk, biber u zrnu
PROČITAJ VIŠE