Štanglice sa kimom
Štanglice sa kimom. U šolju mlakog mleka staviti malo (među prstima) soli isto toliko šećera i kvasa
Kako napraviti punjenog šarana
Punjeni šaran. Šarana od 1-1,5 kg očistiti od krlušti, izvaditi iznutricu, oprati i posušiti čistom
Pasulj sa goveđim mesom iz rerne
Pasulj sa goveđim mesom. Uveče pasulj otrebiti, oprati, staviti u lonac i naliti hladnom vodom. Zrna
Kako se pravi projara
Projara. Sve napred navedene sastojke pomešati sa izgnječenim sirom i u vangli dobro izmešati. Podma
Svinjski gulaš sa feferonima i slaninom
Svinjski gulaš. Parče suve, prošarane slanine iseći na kockice a luk na tanke režnjeve, pa propržiti
Kako se pravi đuveč sa mesom i povrćem
Kako se pravi đuveč. Za đuveč je, po mogućnosti, najbolje koristiti mešano meso, goveđe i svinjsko i
Projara sa kupusom
Projara sa kupusom se sprema tako što kupus sitno istružete na rende, posolite ga i ostavite da malo
Salata od šargarepe sa limunom i belim lukom
Salata od šargarepe. Opranu i oljuštenu šargarepu obariti. Ohlađenu iseći na tanke kolutove. Dodati
Kako spremiti domaći pomfrit
Kako spremiti pomfrit. U šerpi sa žičanom rešetkom dobro zagrejati ulje. Krompir očistiti, oprati, i
Pastrmka pečena u belom vinu sa limunom
Pastrmka u vinu. Sveže postrmke težine od po 250-300 g po komadu, očistiti, oprati, posoliti, stavit