Salčići sa pečurkama
Salčići sa pečurkama. Na dasci za mešenje prosejati brašno. Salo očistiti od žilica, samleti na mašini za meso i zamesiti
Kotleti od smuđa
Kotleti od smuđa. Očišćen smuđ iseći na parčiće. Svako parče poprskati sokom od limuna, pobiberiti i posoliti. Pomešati jogurt sa
Salata sa kiselom pavlakom
Salata sa kiselom pavlakom. Zelenu salatu dobro oprati, iseći i staviti u činiju. Tvrdo kuvana jaja iseći na tanke kolutove,
Pita savijača sa sirom
Pita savijača sa sirom. Umešajte rukom kašiku masti sa brašnom, postepeno dolivajte posoljenu mlaku vodu i zamesite testo. Mesite ga
Palačinke sa orasima ili džemom
Palačinke sa orasima ili džemom. Umutite jaja, dodajte kašičicu šećera, na vrh noža soli, brašno, jednu kesicu vanilin-šećera pa sve
Sos od pavlake sa žumancima
Sos od pavlake sa žumancima. U manju šerpu staviti ulupana žumanca, kiselu pavlaku, dve kašičice limunovog soka, pola kašičice soli
Zapečeni karfiol sa jajima
Zapečeni karfiol sa jajima. Dve glavice karfiola srednje veličine očistiti i sve odvojiti na cvetiće. Zatim cvetiće oprati, staviti u
Kako spremiti pomfrit
Kako spremiti pomfrit. U šerpi sa žičanom rešetkom dobro zagrejati ulje. Krompir očistiti, oprati, iseći po dužini na tanke štapiće,
Kiflice sa sirom i kajmakom
Kiflice sa sirom i kajmakom. Razmutite kvasac u mleku, dodajte šećer, so i malo brašna pa stavite na toplo mesto