Ćufte u paradajz sosu

Naslovna RučakĆufte u paradajz sosu
  • Priprema: Srednje
  • 658 Pregleda
Ćufte u paradajz sosu
  • Priprema
    30 min
  • Kuvanje
    30 min
  • Serviranje
    3

Ćufte u paradajz sosu.

Parče hleba potopiti u vodu ili mleko.

Glavicu crnog luka sitno iseći i ispržiti na malo masti ili ulja.

Peršun i dva češnja belog luka sitno iseći.

U činiju staviti mleveno meso, parče hleba oceđeno od vode, ispržen crni luk, peršunov list, beli luk, jaje, malo mlevnog bibera i soli po ukusu.
Sve zajedno dobro promešati drvenom varjačom i praviti male loptice.

U šerpu staviti ostatak masti, zagrejati, ispržiti loptice od mesa i izvaditi na tanjir.

U masti, u kojoj su se pržile loptice propržiti dve kašike brašna, dodati malo aleve paprike, jednu čašu kuvanog paradajza, malo soli i naliti čašu hladne vode.

Ćufte vratiti u šerpu i ostaviti da proključaju na šporetu.

Ćufte u paradajz sosu

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

Sastojci

    Pogledajte i ove recepte ...

    Beogradska jagnjeća kapama
    ,

    Beogradska jagnjeća kapama

    • 0 / 5
    Kako se pravi komšijski hleb

    Kako se pravi komšijski hleb

    • 0 / 5
    Užička mućkalica – specijalitet sa kajmakom i paprikama

    Užička mućkalica – specijalitet sa kajmakom i paprikama

    • 0 / 5
    Jagnjeći pilav – tradicionalno jelo sa Kosova i Metohije

    Jagnjeći pilav – tradicionalno jelo sa Kosova i

    • 0 / 5
    Vojvođanska mućkalica – tradicionlano jelo

    Vojvođanska mućkalica – tradicionlano jelo

    • 0 / 5

    Ostavite vaš komentar

    Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *