Pileća supa

Naslovna Supe i čorbePileća supa
Supa sa žumancima brzo pripremljena
  • Priprema
    20 min
  • Kuvanje
    1 sat 30 min
  • Serviranje
    4

Pileća supa

Juče smo pisali na koji način se sprema kokošja supa, a danas je na redu način pripreme domaće pileće supe.

Očišćeno pile isecite na uobičajene komade i stavite u vodu da se kuva.

Kada voda provri, dodajte očišćeno i oprano korenje zeleni, lovor, biber u zrnu i so.

Kuvajte sve dok meso ne omekne.

Kuvano meso izvadite i odvojite od kostiju, isecite na kommadiće, pa vratite u supu.

Odvojite žumanca od belanaca, pomešajte ih sa pavlakom, dodajte malo limunovog soka i mlevenog bibera, sve izmutite pa postepeno, mešajući, sipajte u malo prohlađenu supu.

Belanca možete upotrebiti za neki specijalitet sa šećerom 🙂

Prijatno!

Pileća supa

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

 

Sastojci

Potrebno:

    Pogledajte i ove recepte ...

    Beogradska jagnjeća kapama
    ,

    Beogradska jagnjeća kapama

    • 0 / 5
    Krem čorba od krompira sa paprikom i pavlakom

    Krem čorba od krompira sa paprikom i pavlakom

    • 0 / 5
    Recept za ukusnu domaću srpsku čorbu – tradicionalno jelo

    Recept za ukusnu domaću srpsku čorbu – tradicionalno

    • 0 / 5
    Čorba sa pirinčem bez mesa

    Čorba sa pirinčem bez mesa

    • 0 / 5
    Krem čorba od pirinča

    Krem čorba od pirinča

    • 0 / 5

    Ostavite vaš komentar

    Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *