Beogradska jagnjeća kapama

Beogradska јagnjeća kapama
  • Priprema
    20 minuta
  • Kuvanje
    60 minuta
  • Serviranje
    4
  • Spremno za
    1 sat

Beogradska jagnjeća kapama
Meso isecite na komade srednje veličine stavite na zagrejano ulje da se prži.

Posolite i pržite sa svih strana.
Dolivajte pomalo vode da lepo omekša.

Dinstajte na umerenoj temperaturi.
Spanać očistite, dobro operite i isecite na rezance.

Zreli mladi luk sa perima iseckajte.
Proprženo meso izvadite privremeno iz masnoće pa na njoj propržite i zatim spanać.

Vratite meso, pospite začinom brašnom, alevom paprikom, seckanim belim lukom, i malo vode.
Pustite se sve krčka tihoj temperaturi još neko vreme.

Poslužite sa kiselim mlekom.

Beogradska jagnjeća kapama
Beogradska јagnjeća kapama

 

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

Sastojci

    Pogledajte i ove recepte ...

    Ostavite vaš komentar

    Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *