-
Priprema10 min
-
Kuvanje60 min
-
Serviranje4
Posna gusta čorba od sočiva.
Očistite i operite sočivo.
Kuvajte kao pasulj, što znači preliveno hladnom vodom.
Kad mala zrna omeknu, dodajte mala očišćena, ali neoljuštena, čena belog luka i so.
Kuvajte još neko vreme.
Na ulju propržite mešavinu seckanog praziluka i crnog luka. Dodajte brašno, propržite, dodajte tucanu ili običnu alevu papriku, promešajte i sipajte sve u čorbu.
Pustite da se leća još malo kuva sa zaprškom pa je skinite sa šporeta, malo prohladite i poslužite.
Prilikom kuvanja dolivajte toplu vodu, ali u manjim količinama, čorba od sočiva ne treba da bude retka, već gusta kao varivo.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar