Zašto izabrati uštipke od hleba?
Uštipci od hleba su pametan i ukusan način da iskoristite ostatke starog hleba i pretvorite ih u novo, mekano i zlatno-žuto jelo. Priprema je jednostavna, a rezultat je uvek ukusan.
Ovo je odličan izbor kada želite da izbegnete bacanje hrane, a i dalje poslužite nešto toplo i domaće za doručak ili predjelo.
Hranljivi sastojci ovog našeg tradicionalnog jela
Za pripremu ovih uštipaka potrebno je svega nekoliko sastojaka:
- Stari hleb je osnova jela, koja dobija novi život u ovom receptu.
- Mleko koristi se da hleb nabubri i omekša.
- Jaja povezuju sastojke i daju testu strukturu.
- Ulje koristi se za prženje uštipaka do zlatne boje.
Priprema testa
Sredinu hleba isitnite, potopite u mleko i pustite da nabubri. Jaja izmutite, a nabubreli hleb dobro ocedite, pa ga izmešajte sa jajima dok ne dobijete gusto testo.
Prženje uštipaka
Kašikom zahvatajte male količine testa i oblikujte uštipke, pa ih pržite na zagrejanom ulju dok lepo ne porumene sa svih strana.
Saveti za serviranje
Uštipke služite tople, za doručak ili kao predjelo, uz sir, kajmak, kiselo mleko ili slično po želji.
Čuvanje
Uštipci su najukusniji sveže ispečeni i topli. Ako vam ostanu, čuvajte ih u frižideru i po potrebi kratko podgrejte pre serviranja.
Uštipci od hleba su brz i pametan način da od ostataka hleba napravite novo, ukusno jelo za celu porodicu.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru