Kako spremiti pomfrit
Kako spremiti pomfrit. U šerpi sa žičanom rešetkom dobro zagrejati ulje. Krompir očistiti, oprati, iseći po dužini na tanke štapiće, posušiti platnenom salvetom i spuštati
PROČITAJ VIŠE
Kiflice sa sirom i kajmakom
Kiflice sa sirom i kajmakom. Razmutite kvasac u mleku, dodajte šećer, so i malo brašna pa stavite na toplo mesto da nadolazi. Brašno sipajte u
PROČITAJ VIŠE
Viršle u lisnatom testu
Viršle u lisnatom testu. Viršle obariti u vodi, ohladiti i preseći na pola. Lisnato testo oklagijom na dasci rastanjiti do 4 milimetra debljine. Svaku viršu
PROČITAJ VIŠE
Pužići sa sirom i šunkom
Pužići sa sirom i šunkom. Na dasci za mešenje prosejati brašno, dodati malo soli, prašak za pecivo, omekšan margarin, jedno jaje i mleko (odvojiti malo
PROČITAJ VIŠE
Kako se pravi projara
Projara. Sve dole navedene sastojke pomešati sa izgnječenim sirom i u vangli dobro izmešati. Podmazati pleh, sipati masu i peći u rerni na tihoj vatri.
PROČITAJ VIŠE
Štanglice sa kimom
Štanglice sa kimom. U šolju mlakog mleka staviti malo (među prstima) soli isto toliko šećera i kvasac. Margarin malo umutiti, dodati jedno celo jaje i
PROČITAJ VIŠE
Kako se prave krofne
Krofne. U sud za mešenje staviti brašno, a potom na toplom mestu malo ga zagrejati. Zatim dodati 5 žumanaca, 50 g šećera u kristalu, 50
PROČITAJ VIŠE
Slane štanglice sa kačkavaljem
Slane štanglice sa kačkavaljem. Na dasci zamesiti testo od butera, brašna, struganog kačkavalja, kvasca, jednog žumanceta i malo soli. Izrađeno testo razviti oklagijom debljine pola
PROČITAJ VIŠE
Projara sa grizom
Projara sa grizom. Sve navedene namirnice staviti u vanglu. Žicom za mućenje dobro promešati, sipati u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni na umerenoj
PROČITAJ VIŠE