-
Priprema20 minuta
-
Kuvanje60 minuta
-
Serviranje4
Đuveč sa krompirom se pravi na sledeći način.
Luk očistite, operite i sitno iseckajte pa ga propržite na ulju dok ne omekne.
Dodajte pirinač pa i njega pržite dok ne postane prozračan.
Krompir oljuštite, operite i isecite na kriške, pa ga dodajte prženom luku i pirinču.
Promešajte malo na štednjaku, dodajte opran i isečen paradajz, posolite, pobiberite i sipajte u vatrostalnu posudu za Buveč.
Prelijte vrelom vodom da Buveč opliva u njoj.
Stavite u zagrejanu pećnicu i pecite oko pola sata.
Gotov Đuveč pobiberite i pospite sitno seckanim peršunom, pa služite, dok je još topao, uz turšiju ili neku drugu salatu.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar