Recepti

Zelena salata

Zelena salata. Spoljne listove salate odbaciti. Zatim otkinuti, očistiti i oprati pod jakim mlazom vode ostalo lišće i ostaviti u

Nastavi sa čitanjem

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj sa suvim rebrima. Uveče pasulj očistiti, oprati, staviti u lonac i naliti hladnom vodom. Sutradan prosuti vodu, ponovo naliti

Nastavi sa čitanjem

Francuski krompir

Francuski krompir. Cele krompire, skuvati, oljuštiti i iseći na tanke kolutove. Šunku sitno iseći. Đuvečaru ili sud u kome će

Nastavi sa čitanjem

Zapečen kelj

Zapečen kelj. Očišćen kelj obariti u slanoj vodi, dobro ga iscediti i ohlađen sitno iseckati. Na zagrejanom ulju propržiti sitno

Nastavi sa čitanjem

Pečeno pile sa paprikama

Pečeno pile sa paprikama. Očistiti i sitno iseckati glavicu belog luka, dodati kašiku vegete, malo soli i mlevenog bibera, izmešati,

Nastavi sa čitanjem

Mladi krompir sa jagnjetinom

Mladi krompir sa jagnjetinom. Jagćenji but popariti vrelom vodom, poklopiti i ostaviti da stoji 15 minuta. Potom ga izvaditi iz

Nastavi sa čitanjem

Kisela krem čorba od svinjetine

Kisela krem čorba od svinjetine. Stavite isečeno meso u vodu da se kuva. Posolite i dodajte vegetu. Kad se meso

Nastavi sa čitanjem

Krem čorba od junetine ili piletine

Krem čorba od junetine ili piletine. Poznata vojvođanska bela kisela krem čorba može se pripremati i bez dodavanja krompira i

Nastavi sa čitanjem

Palačinke

Kako se prave palačinke. U sud za mešenje staviti brašno, u sredinu razbiti 2 jaja, dodati 3 kašike ulja, vrlo

Nastavi sa čitanjem

Pileća supa sa jajima i kukuruznim brašnom

Pileća supa sa jajima i kukuruznim brašnom. Isecite očišćeno pile na uobičajene komade i skuvajte u vodi. U toku kuvanja

Nastavi sa čitanjem