Recepti

Kako spremiti punjene paprike

Kako spremiti punjene paprike. Paprike babure oprati i očistiti od semenki. U tiganju na jednoj kašiki masti ispržiti sitno isečen

Nastavi sa čitanjem

Kako ukiseliti kupus ribanac

Kako ukiseliti kupus ribanac. Očistite kupus i zatim ga izrežite na tanke rezance. Ređajte ga u tegle, sloj po sloj,

Nastavi sa čitanjem

Jaja pečena u zemičkama

Jaja pečena u zemičkama. Prvo napravite beli sos od malo maslaca, kašike brašna i šolje mleka. Zemičkama odsecite gornje delove

Nastavi sa čitanjem

Salčići sa pečurkama

Salčići sa pečurkama. Na dasci za mešenje prosejati brašno. Salo očistiti od žilica, samleti na mašini za meso i zamesiti

Nastavi sa čitanjem

Kotleti od smuđa

Kotleti od smuđa. Očišćen smuđ iseći na parčiće. Svako parče poprskati sokom od limuna, pobiberiti i posoliti. Pomešati jogurt sa

Nastavi sa čitanjem

Salata sa kiselom pavlakom

Salata sa kiselom pavlakom. Zelenu salatu dobro oprati, iseći i staviti u činiju. Tvrdo kuvana jaja iseći na tanke kolutove,

Nastavi sa čitanjem

Pita savijača sa sirom

Pita savijača sa sirom. Umešajte rukom kašiku masti sa brašnom, postepeno dolivajte posoljenu mlaku vodu i zamesite testo. Mesite ga

Nastavi sa čitanjem

Palačinke sa orasima ili džemom

Palačinke sa orasima ili džemom. Umutite jaja, dodajte kašičicu šećera, na vrh noža soli, brašno, jednu kesicu vanilin-šećera pa sve

Nastavi sa čitanjem

Sos od pavlake sa žumancima

Sos od pavlake sa žumancima. U manju šerpu staviti ulupana žumanca, kiselu pavlaku, dve kašičice limunovog soka, pola kašičice soli

Nastavi sa čitanjem

Zapečeni karfiol sa jajima

Zapečeni karfiol sa jajima. Dve glavice karfiola srednje veličine očistiti i sve odvojiti na cvetiće. Zatim cvetiće oprati, staviti u

Nastavi sa čitanjem