Pileća čorba od kajmaka

Pileća čorba od kajmaka
  • Priprema
    15 minuta
  • Kuvanje
    45 minuta
  • Serviranje
    4

Pileća čorba od kajmaka.

Očišćeno i uređeno pile operite, isecite na uobičajenu parčad, posolite i stavite da se dinsta na ulju.

Posebno stavite na štednjak kajmak, spustite u njega sitno seckan crni luk i pržite da luk omekne.

Tome dodajte kašiku brašna pa dalje pržite ovu zapršku na kajmaku dok se brašno ne uprži.

Dodajte alevu papriku, propržite kratko i nalijte sa dosta vode.

Pustite da se malo prokrčka, pobiberite i, ako se pile izdinstalo, spustite parčad piletine u čorbu.

Opet sačekajte da se malo prokuva, probajte da li je slano, pa kao je neslano, posolitem ako je preslano, dolijte malo tople vode.

Kuvajte još par sekundi i sklonite čorbu sa šporeta.

Pileća čorba od kajmaka

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru

Sastojci

Potrebno:

    Pogledajte i ove recepte ...

    Ostavite vaš komentar

    Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *