-
Priprema20 min
-
Kuvanje40 min
-
Serviranje6
-
Spremno za1 h
Posna pita od praziluka.
Očistite praziluk i sitno iseckajte beli deo strukova.
Propržite na ulju, malo posolite i pospite vegetom.
Pirinač skuvajte, prelijte hladnom vodom, ocedite pa dodajte praziluku.
Malo pobiberite i promešajte.
Svaku koru prskajte kiselom vodom i mažite nadevom po celoj površini.
Ako celu količinu ulja niste stavili u nadev, prskajte kore ostatkom ulja.
Ređajte kore u podmazanu tepsiju tako da budu više zgužvane nego prave.
Poslednju koru nemojte mazati nadevom, samo je poprskajte mešavinom ulja i kisele vode.
Stavite pitu u zagrejanu rernu i pecite na umerenoj temperaturi oko 35 minuta.
Pita od praziluka može se poslužiti i hladna.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar