Ručak

Stare srpske lepinje i hleb u zidanoj furuni

Stare srpske lepinje i hleb u zidanoj furuni Evo jednog recepta koji će verovatno iskoristiti samo mali broj posetilaca sajta. Ali, iako se danas skoro

PROČITAJ VIŠE

Kako se pravi hleb sa kvascem od hmelja

Kako se pravi hleb sa kvascem od hmelja Razmutite kolačić kvasca od hmelja u hladnoj vodi. Krompir operite, oljuštite i skuvajte u vodi. Kad je

PROČITAJ VIŠE

Kako se pravi domaći hleb sa domaćim kvascem

Kako se pravi domaći hleb sa domaćim kvascem Hleb od domaćeg kvasca je ukusniji od hleba sa kupljenim kvascem i može da traje i do pet

PROČITAJ VIŠE

Kako se pravi domaći hleb

Kako se pravi domaći hleb sa kupljenim kvascem Kvasac razmutite u malo mlake vode i dodajte u njega šećer i so. Dobro sve izmešajte. Skoro

PROČITAJ VIŠE

Artičoke sa šeširom

Artičoke sa šeširom. U teflonskom tiganju prepecite polovinu prezli nekoliko minuta, dok ne potamne. Izmešajte prezle sa rendanim ovčijim sirom, iseckanim kačkavaljem i dodajte so,

PROČITAJ VIŠE

Pržene artičoke i tikvice

Pržene artičoke i tikvice. Očistite artičoke, operite ih u vodi i limunu. Dobro ih osušite i isecite na listiće. Uvaljajte artičoke u brašno, pa u

PROČITAJ VIŠE

Pita sa artičokama

Pita sa artičokama. Zagrejte renu na 200°. Očistite artičoke i iseckajte ih na tanke listiće. Propržite u tiganju čen belog luka na ulju, dodajte artičoke,

PROČITAJ VIŠE

Jagnjetina pečena u foliji

Jagnjetina pečena u foliji. Posolite meso, premažite ga uljem i stavite u vatrostalnu posudu. Sipajte 1 čašu vode. Poklopite posudu folijom tako da vazduh ne

PROČITAJ VIŠE

Nadeven jagnjeći but

Nadeven jagnjeći but. But rasecite da dobijete ravnu veću površinu kao koru za pitu i malo izlupajte i posolite. Džigericu obarite i sitno iseckajte. Deo

PROČITAJ VIŠE

Jagnjeći but s ruzmarinom

Jagnjeći but s ruzmarinom. Zagrejte rernu na 200 C. Očistite but, operite ga i osušite. Odstranite suvišnu masnoću, a zatim ga stavite u veći pleh

PROČITAJ VIŠE