Pileća supa
Pileća supa Juče smo pisali na koji način se sprema kokošja supa, a danas je na redu način pripreme domaće pileće supe. Očišćeno pile isecite
PROČITAJ VIŠE
Knedle za supu
Knedle za supu Umutite jaje pa dodajte po vašem ukusu soli, vegete i malo ulja (jednu kašiku). Zatim postepeno dodajte griza toliko da se zameša
PROČITAJ VIŠE
Kokošja supa
Kokošja supa kuva se na isti način kao i supa od goveđeg mesa. Stavite oprano meso, celo ili u komadima, u hladnu vodu da se
PROČITAJ VIŠE
Domaća rezanca
Domaća rezanca nije teško napraviti, a svaka supa ili čorba će biti mnogo ukusnija sa njima. Zamesite testo od jajeta sa malo soli i onoliko
PROČITAJ VIŠE
Goveđa supa
Goveđa supa može se vrlo brzo skuvati u ekspres loncu, ali mi ćemo prikazati način na koji se danas najčešće priprema ova supa. Samo dugim
PROČITAJ VIŠE
Riblja čorba na drugi način
Riblja čorba na drugi način. Očistite i operite šargarepu, korenje od peršuna i celera pa stavite u slanu vodu koja vri da se skuva. Odmah
PROČITAJ VIŠE
Smederevska jagnjeća kapama
Za razliku od kosovske kapame, smederevska jagnjeća kapama se priprema od jagnjetine sa kostima, belim lukom i češće sa zeljem nego sa spanaćem. Isecite meso na
PROČITAJ VIŠE
Čorba od jagnjećih iznutrica
Čorba od jagnjećih iznutrica kuva se skoro isto kao i čorba od jagnjeće glave, s tom razlikom što se u ovu čorbu ne mora stavljati
PROČITAJ VIŠE
Jagnjeća čorba sa spanaćem i pirinčem
Jagnjeća čorba sa spanaćem i pirinčem Svakoga proleća pripremamo ovu jednostavnu, ukusnu čorbu, koja je, u stvari, retka jagnjeća kapama, pa se, kao i ona,
PROČITAJ VIŠE
Jagnjeća kisela čorba
Jagnjeća kisela čorba. Meso isecite i stavite u vodu da se kuva. Kad provri, smanjite malo temperaturu, dodajte očišćenu zelen, očišćen luk, biber u zrnu
PROČITAJ VIŠE